قهوه نه تنها به پاكسازى مغز و فكر كمك مى كند و باعث زنده شدن انرژى و سر حال شدن شما مى شود، بلكه بيشترين آنتى اكسيدان سالم را نسبت به غذاها و نوشيدنيهاى ديگر براى بدن شما فراهم مى كند. البته ناگفته نماند كه مصرف بيش از اندازه آن نيز باعث عصبى و وحشت زده شدن افراد و حتى افزايش سطح كلسترول مى شود، بنابراين پزشكان هميشه به مصرف اندازه آن تأكيد مى كنند. آنتى اكسيدانها باعث جلوگيرى از ابتلا به سرطان مى شوند و مزاياى سلامتى ديگرى نيز دارند كه اين آنتى اكسيدانها در غلات، گوجه فرنگى و ديگر ميوه ها و سبزيجات، روغنها و آجيل يافت مى شوند. يك فرد جوان به طور متوسط روزانه ميزان ?/??? ميليگرم آنتى اكسيدان از خوردن قهوه به دست مى آورد. نزديك ترين رقيب به قهوه، چايى است كه ميزان آنتى اكسيدان آن ??? ميليگرم است. پس از قهوه و چاى، موز با ?? ميليگرم، لوبياى خشك با ?? ميليگرم و ذرت با ?? ميليگرم در رده هاى بعدى قرار دارند. البته اينها بدين معنا نيست كه قهوه مى تواند جايگزين خوبى براى ميوه و سبزيجات باشد، چرا كه مصرف ميوه و سبزى علاوه بر آنتى اكسيدان، ميزان فيبر، مواد معدنى و ويتامينهاى لازم را نيز براى بدن شما فراهم مى كند. در ميان ميوه ها، خرما، قره قاط و انگور قرمز منابع غنى اى از آنتى اكسيدان هستند، اما همچنان به خاطر داشته باشيد كه ما مصرف به اندازه هرچيز را در صدر توصيه هاى خود قرار مى دهيم و مصرف بيش از حد قهوه، مثلاً بيش از ? يا ? فنجان در روز خطر ابتلا به سرطان كبد را افزايش مى دهد. البته ناگفته نماند كه مصرف قهوه از ابتلا به ديابت نوع ? كه بدترين نوع اين بيمارى است، جلوگيرى مى كند.
↓ تبلیغ های جدید و روز برای شما ↓
| 
دفتر
يادبود
لينک باکس
طنز و سرگرمی
ارسال این مطلب به یک دوست
